Samiska Apoteket utsedda till norra Sveriges mat- och hållbarhetshjältar

Imorgon koras Samisk Apoteket i Västerbotten till norra Sveriges mat- och hållbarhetshjältar vid en tillställning på Clarion Collection Hotel Uman i Umeå. Det är efter en tävling som pågått i Sverige och Norge under våren som de regionala vinnarna av Local EAT Award nu utsetts. Som regional vinnare i norra Sverige får nu Samiska Apoteket chansen att ta hem storvinsten på 100 000 kronor och ett mentormöte med entreprenören Petter A Stordalen vid finalen i Stockholm den 1-2 juni.

Under våren har Nordic Choice Hotels sökt efter en aktör som arbetar för en mer hållbar och hälsosam matindustri. Jakten efter dessa aktörer har skett i en tävlingsform där manade kunnat ansöka om priset. Tävlingen har pågått i Sverige och Norge och i dessa båda länder utses nu totalt tio vinnare.

Efter juryns genomgång av bidragen har Samiska Apoteket utsetts till regional vinnare för region Nord.

- Bland många bra och intressanta bidrag så stod Samiska Apoteket ut. De tar tillvara den kraft och det kunnande och inte minst de råvaror som finns i deras närområde och hjälper entreprenörerna i regionen att marknadsföra och nå ut med sina produkter. Jag är oerhört stolt att de finns i mitt län och håller nu tummarna för att det ska gå bra för dem i finalen i Stockholm, säger Gunnar Bäckström prisutdelare och VD på Clarion Collection Hotel Uman i Umeå.

Samiska Apoteket går nu vidare till en final i Stockholm den 1-2 juni där huvudvinnaren av Local EAT Award utses på det internationella arrangemanget EAT Stockholm Food Forum som samlar globala aktörer inom näringsliv, akademi och politik, Vinnaren av Local EAT Award vinner 100 000 kronor, mentormöte med entreprenören Petter A Stordalen.

- Jag är otroligt imponerad över den verksamhet som Samiska Apoteket driver och hoppas nu att huvudjuryn för Local EAT Award ser vilken potential som det finns i deras verksamhet som är möjlig att applicera på andra håll i världen. Som Västerbottning håller jag nu alla tummar jag har för att vi ska få välkomna hem dem som vinnare i början av juni, säger Linda Jonsson, VD för Comfort Hotel Winn i Umeå som tillsammans med Gunnar Bäckström delar ut priset imorgon.

Tävlingen har pågått i fem regioner i Sverige där norra Sverige är en av dessa.

Media hälsas välkomna till vinstceremonin imorgon onsdag där vinnarna kommer att finnas på plats:
Tid: Onsdagen den 27 maj klockan 10:00
Plats: Clarion Collection Hotel Uman, Storgatan 52, Umeå.

För mer information kontakta:
Gunnar Bäckström, VD Clarion Collection Hotel Uman, 070-633 20 50
Linda Jonsson, VD Comfort Hotel Winn, 070-695 03 43
Nico Allergren, Samiska Apoteket, 070-513 21 71