Frida Ronge har tidigare skapat flera framgångsrika restaurangkoncept för Strawberry. Nu tar hon steget in i rollen som Kreativ Ledare för Hållbara Matupplevelser i den nordiska koncernen.
Strawberry har under det senaste året positionerat sig som en av de ledande aktörerna i Norden inom upplevelser, och ambitionen är att mat och dryck ska bli en ännu större del av koncernens satsning. Från nov
The Social, en av restaurangkedjorna inom hotellgruppen Strawberry med över 50 enheter i Norden, är stolta över att tillsammans med världens ledande hamburgerexperter, Burgerdudes, presentera "Säsongens burgare". Under hela november kommer denna unika kreation att serveras på samtliga The Social-restauranger i Sverige, Norge, Finland och Danmark.
I hjärtat av den kanske mest spännande delen av södra Finland tronar Hotel Sveitsi. Hotellet med sin fantastiska belägenhet i storslagen natur blir efter myndigheternas tillstånd snart en del av Strawberrys Nordiska hotellportfölj.
Hotel Sveitsi kommer inom kort att ingå i det nordiska hotellföretaget Strawberrys hotellportfölj. Hotellet ligger i hjärtat av det vackra och orörda naturområde
Som en del i koncernens strategi att bli klimatneutrala i egen drift till 2030 lanserar man nu en miljörapport för att minska sina egna utsläpp och hjälpa kunderna minska sina. Rapporten är en av de första i sitt slag i Norden och inkluderar utsläpp av koldioxid, energi och vattenanvändning.
Siffrorna i rapporten är baserat på den specifika konferensanläggningen och konferensen och visar hur de
Strawberry fortsätter sin expansion på den finska marknaden. Hösten 2028 öppnar ett nytt fullservicehotell i episcenter av stadens, och ett av Finlands, största utvecklingsprojekt just nu Ratapiha Arena.
Som en del i att minska sin klimatpåverkan och bli koldioxidneutrala i egen verksamhet 2030 utan klimatkompensation lanserar Strawberry ett nytt partnerskap tillsammans med Juicy Marbles. Sedan den 19 februari kan gästerna på 8 utvalda Strawberry hotell i Norden testa den nya rätten.
Juicy Marbles erbjuder en växtbaserad maträtt som till utseendet, konsistensen och smaken liknar kött. Den nya
En helt ny hotellkedja med nordiska ambitioner är resultatet då Petter Stordalens Strawberry och fastighetsinvesteraren Slättö presenterar ett nytt samarbete med fokus på strategiska platser, kvalité och hög hållbarhet. Inom tio år kommer kedjan att bestå av minst 20 hotell.
Strawberry öppnar nytt hotell vid ett av Nordens främsta besöksmål, Liseberg
Finlands främsta hotell inom konst och kultur och nyligen mottagaren av utmärkelsen Finland's Leading Design Hotel 2023, Hotel AX, blir del av Petter Stordalens växande hotellportfölj i Finland.
Strawberry lanserar nya restaurangkoncept till den nordiska marknaden.
Klassiska Hotel Carlia i Uddevalla blir den 1 januari 2023 del av Nordic Choice Hotels kedja Quality Hotel.
Brasserie NÒR lanseras under året på flera av koncernens hotell och kärnan i det nya konceptet är okomplicerad mat som hyllar nordisk kokkonst med inspiration från Europa. Nordic Choice Hotels utpräglade hållbarhetsarbete kommer genomsyra menyn, bland annat med stort fokus på regionala råvaror anpassade utifrån säsongen.
Brasserie NÒR ska bli en central mötesplats i varje stad och bli en natur
Nu tar Nordic Choice Hotels nästa steg i sitt hållbarhetsarbete och lanserar ett alternativ till konventionella konferenser. Under namnet ”A Sustainable Conf” kan konferensgästerna göra val som får deras konferenser att bli grönare, skonsammare och hälsosammare, och på så vis vara med och bidra till FNs 17 globala mål för hållbar utveckling. Genom satsningen räknar Nordic Choice Hotels att gästen
Tillsammans med fastighetsägaren Skanör Falsterbo Strandbad AB har Nordic Choice Hotels vunnit Vellinge kommuns markanvisning för byggandet av ett hotell, SPA och en mötesanläggning på klassiska Falsterbo Strandbad.
Tillsammans med Orkla FoodSolutions lanserar Quality Hotel en ny vegansk gourmetburgare på alla kedjans restauranger, denna gång gjord på favabönan som både är ett allergivänligt och klimatvänligt alternativ.
Klockan 12:00 idag öppnades dörrarna för de första hotellgästerna på Sicklas nya mötesplats Clarion Collection Hotel Tapetfabriken. Hotellet som hämtat inspiration från den tidigare hyresgästen från 1906 Kåbergs tapetfabrik har trots pandemin blivit en favorit bland Stockholms hotellbokare med både många övernattande gäster och möten.
Med start i juni påbörjas en rejäl utbyggnad och renovering av Clarion Collection Hotel Packhuset i Kalmar. Hotellet som redan idag rankas högst av stans hotellgäster får fler hotellrum, ett gym, ny lobby med större restaurang, relax och inte minst en bryggbalkong där gästerna kan njuta av ett glas bubbel samtidigt som havet svalkar benen.
Göteborgs bästa cityläge blir platsen när Nordic Choice Hotels och Sleep Well Hotel AB den 1 juli öppnar dörrarna till nya Comfort Hotel City på Drottninggatan. Hotellet blir Comforts andra i centrala Göteborg och utmärker sig genom att erbjuder gästerna extrema citylägen till bra pris.
På en pressträff på Lindholmen idag presenterades Nordic Choice Hotels som operatör för ett nytt hotell som byggs på Geelys nya campus “Uni3 by Geely” i Göteborg. Hotellet som öppnar hösten 2022 blir en ny internationell mötesplats i hjärtat av det Göteborgska innovationsklustret på Lindholmen.
Med hundratals hotellpärlor över hela Norden presenteras nu alternativ för semsterplanerande nordbor. Från lyxhotell i city till naturnära familjemys.